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9 de septiembre de 2020
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Durante las actividades de larga duración, se producen procesos fisiológicos que afectan al rendimiento físico como el vaciado de los depósitos energéticos de glucógeno, la perdida de agua y sodio, así como un determinado catabolismo/degradación de las fibras musculares.
El nuevo ND4® Long Distance enfoca su formulación a compensar estos procesos fisiológicos por ser los tres factores nutricionales con mayor beneficio sobre el rendimiento deportivo: reposición energética, hidratación y compensación/reducción del daño muscular.
Veamos lo expuesto hasta ahora con mayor detalle.
REPOSICIÓN ENERGÉTICA
Numerosos trabajos científicos2 muestran que tomar desde 30 g a 90 g de carbohidratos /hora durante el ejercicio, contribuye a reducir el efecto de fatiga y mejorar el rendimiento físico.
Una publicación4 con deportistas de larga distancia muestra beneficios con cargas más altas de carbohidratos, alcanzando los 120g/hora. En dicha publicación4 se observó tanto un retraso en la fatiga como una mejora en la recuperación neuromuscular y de la capacidad glucolítica con respecto a los participantes que tomaron cantidades inferiores de carbohidratos.
Sin embargo, es importante señalar que para superar los 60g/h es indispensable realizar un entrenamiento digestivo previo para establecer los límites individuales.
ND4® Long Distance contiene por servicio recomendado 60 g de carbohidratos en proporción 2:1 maltodextrina: fructosa, consiguiendo un elevado aporte energético por unidad de tiempo2.
HIDRATACIÓN
En el agua eliminada a través del sudor y la respiración para mantener la temperatura corporal también se elimina sodio, un mineral esencial para retener y mantener el equilibrio del agua en el organismo. Dependiendo de las condiciones climatológicas (temperatura, humedad), intensidad, duración y adaptación al medio, la perdida de sodio puede oscilar entre los 230-1.610mg/litro.
Las principales Organizaciones Internacionales de Medicina Deportiva recomiendan que las bebidas técnicas de reposición hidroelectrolítica deben contener una concentración de sodio entre 460mg - 1.150mg por litro1,3.
ND4® Long Distance contiene por servicio recomendado 500mg de sodio. Lo que equivale a 667mg/litro.
DAÑO MUSCULAR
Durante la práctica de modalidades de larga duración se producen miles de contracciones musculares que provocan un determinado daño muscular. Además, cuando las necesidades energéticas se ven incrementadas por la duración y/o intensidad del ejercicio, el organismo puede extraer energía degradando masa muscular.
ND4® Long Distance contiene por servicio recomendado 2g de aminoácidos BCAA de alta calidad en proporción 6:1:1 (100% Ajinomoto Co.) que contribuyen a la reducción del daño muscular y 1g de L-glutamina (Kyowa Quality®), un aminoácido no esencial con importantes funciones en diferentes aparatos y sistemas del organismo como el sistema inmune y en el intestino.
CARACTERÍSTICAS Y RESUMEN
Reconstituido en agua con el servicio recomendado ND4® Long Distance aporta:
✓ 60g de carbohidratos en ratio 2:1 maltodextrina:fructosa.
✓ 500mg de sodio.
✓ 2g de BCAA en proporción 6:1:1 (100% Ajinomoto Co.)
✓ 1g de L-glutamina (Kyowa Quality®)
Con características que facilitan su asimilación y reducen la probabilidad de irritación gástrica:
✓ Solución isotónica
✓ PH neutro
✓ Sin aditivos artificiales
✓ Sabor natural naranja
Bibliografía:
1 Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS. Ejercicio y reposición de líquidos. Medicine & science in sports & exercise. (2007) Volumen 39, 2.
2 Jeukendrup.A, A step towards Personalized sports Nutrition: carbohydrate intake during exercise, Sports Medicine (2014) 44 (Suppl 1):S25-S33.
3 Palacios Gil-Antuñano N, Franco Bonafonte L, Manonelles Marqueta P, Manuz Gonzalez B, Villegas Garcia JA. Consenso sobre bebidas para el deportista. Composición y pautas de reposición de líquidos. Documento de consenso de la Federación Española de Medicina del Deporte. (2008) Volumen XXV, 126,245-258.
4 Urdampilleta, A .; Arribalzaga, S .; Viribay, A .; Castañeda-Babarro, A .; Seco-Calvo, J .; Mielgo-Ayuso, J. Efectos de la ingesta de carbohidratos de 120 frente a 60 y 90 g / h durante una maratón de trail sobre la función neuromuscular y la capacidad de recuperación de la carrera de alta intensidad. Nutrientes 2020 , 12 , 2094.
Miguel Ángel Cervera I Licenciado en Farmacia - Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Director Técnico de Infisport